Ajurveda tunneb kuut põhilist maitset: magus, hapu, soolane, terav, kibe ja kootav. Need tulenevad viiest elemendist, iga maitse on moodustunud kahest elemendist: magus – maa ja vesi; hapu – maa ja tuli; soolane – vesi ja tuli; terav – tuli ja õhk; kibe – õhk ja eeter; kootav – maa ja õhk.
Read MoreMillist mõju avaldavad kehale maitsed?
