Erilise maitsega isetehtud jäätis. Ei vaja palju koostisaineid ja jäätist on kerge valmistada.
KOOSTISAINED
300 g soolatud ja röstitud pistaatsiapähkleid (kaal koos koorega), neto kaal oleks umbes 150 g
400 ml 35%-list rõõskkoort
125 g suhkruga kondenspiima
VALMISTUSJUHEND
1. Eemalda pähklitelt koored. Jahvata pähklid nii peenikeseks puruks, kui võimalik.
2. Vahusta vahukoor korralikuks vahuks.
3. Lisa kondenspiim ja pähklipuru. Sega kõik korralikult läbi.
4. Pane segu karpi ning pane jäätis sügavkülma vähemalt 4 tunniks.
Telli pilt pildipangast. Fotod loodusest, asulatest ja hoonetest. Samuti makrofotod ja drooniga tehtud pildid.
Mets Hiiumaal
Päikesetõus rabas
Tormine meri päikeseloojangus
