Rohelise tee keeks ehk matcha keeks on omapärase kergelt mõrkja maitsega ja kauni välimusega.
KOOSTISAINED
4 keskmist muna
1.5 dl suhkrut
2 dl nisujahu
1 sl matcha tee pulbrit
150 g sulatatud võid
veidi soola
VALMISTUSJUHEND
1. Sega kausis munad ja suhkur ning vahusta kohevaks heledaks vahuks.
2. Sega juurde sõelutud ja teepulbri ning soolaga segatud jahu ning viimasena jahtunud sulavõi.
3. Vala tainas võitatud keeksivormi.
4. Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 30 minutit.
Serveeri jahtunult, kõrvale paku vahukoort.
Telli pilt pildipangast. Fotod loodusest, asulatest ja hoonetest. Samuti makrofotod ja drooniga tehtud pildid.
Jõe põhi
Vee tilkumine
Autotee
