Rohelise värviga on tähistatud: TOIDUVÄRVID
Punase värviga on tähistatud: SÄILITUSAINED
Sinise värviga on tähistatud: ANTIOKSÜDANDID
Lilla värviga on tähistatud: EMULGAATORID
Oranži värviga on tähistatud: MUUD E-AINED
Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid piimhappega
Tähis: E472b
Nimi: Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid piimhappega
Kasutusala: Saiakesed, rasvased pagaritooted, magustoidud
Omadused: Stabilisaator, emulgaator, sekvestrant.
Kõrvalmõjud: Pole teada.
Saiakesed, rasvased pagaritooted, magustoidud
Kampoli glütseroolestrid
Tähis: E472c
Nimi: Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid sidrunhappega
Kasutusala: Pagaritooted, majoneesid, salatikastmed
Omadused: Stabilisaator, emulgaator.
Kõrvalmõjud: Pole teada.
Pagaritooted, majoneesid, salatikastmed
Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid viinhappega
Tähis: E472d
Nimi: Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid viinhappega
Kasutusala: Pagaritooted, pasta
Omadused: Stabilisaator, emulgaator.
Kõrvalmõjud: Pole teada.
Pagaritooted, pasta
Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid mono- ja diatsetüülviinhappega
Tähis: E472e
Nimi: Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid mono- ja diatsetüülviinhappega
Kasutusala: Magustoidud, koorepulber, šokolaad, saiakesed
Omadused: Stabilisaator, emulgaator, sekvestrant.
Kõrvalmõjud: Pole teada.
Magustoidud, koorepulber, šokolaad, saiakesed
Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid äädik- ja viinhappe seguga
Tähis: E472f
Nimi: Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid äädik- ja viinhappe seguga
Kasutusala: Šokolaad, magustoidud, saiakesed, koorepulber
Omadused: Emulgaator.
Kõrvalmõjud: Pole teada.
Šokolaad, magustoidud, saiakesed, koorepulber
Rasvhapete suhkruestrid
Tähis: E473
Nimi: Rasvhapete suhkruestrid
Kasutusala: Magustoidud, koorepulber, šokolaad, saiakesed
Omadused: Sünteetiliste rasvade ja suhkrute estrid. Saadakse glütseroolist ja looduslikest rasvhapetest. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Pole teada. Maksimaalne kogus päevas oleks 16 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Magustoidud, koorepulber, šokolaad, saiakesed
Suhkruglütseriidid
Tähis: E474
Nimi: Suhkruglütseriidid
Kasutusala: Magustoidud, koorepulber, šokolaad, saiakesed
Omadused: Suhkru ja rasvade estrid. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Pole teada. Maksimaalne kogus päevas oleks 16 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Magustoidud, koorepulber, šokolaad, saiakesed
Rasvhapete polüglütseroolestrid
Tähis: E475
Nimi: Rasvhapete polüglütseroolestrid
Kasutusala: Magustoidud, koorepulber, šokolaad, saiakesed
Omadused: Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Pole teada. Maksimaalne kogus päevas oleks 25 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Magustoidud, koorepulber, šokolaad, saiakesed
Polüglütserool polüritsinoleaat
Tähis: E476
Nimi: Polüglütserool polüritsinoleaat
Kasutusala: Šokolaad
Omadused: Segu polüglütseroolist ja riitsinusõlist. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Pole teada. Maksimaalne kogus päevas oleks 7,5 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Šokolaad
Rasvhapete propüleenglükoolestrid
Tähis: E477
Nimi: Rasvhapete propüleenglükoolestrid
Kasutusala: Saiakesed
Omadused: Segu propaandioolist ja looduslikest rasvadest. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Aine komponendid esinevad loomulikult inimorganismis. Suurtes kogustes tarbimisel võib tekitada tundlikel inimestel ekseemi. Maksimaalne kogus päevas oleks 25 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Saiakesed
Naatriumstearoüüllaktaat
Tähis: E481
Nimi: Naatriumstearoüüllaktaat
Kasutusala: Saiakesed
Omadused: Segu steariinhappest ja piimhappest. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjud puuduvad. Maksimaalne kogus päevas oleks 20 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Saiakesed
Kaltsiumstearoüüllaktaat
Tähis: E482
Nimi: Kaltsiumstearoüüllaktaat
Kasutusala: Saiakesed
Omadused: Segu kaltsiumist, steariinhappest ja piimhappest. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjud puuduvad. Maksimaalne kogus päevas oleks 20 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Saiakesed
Sorbitaanmonostearaat
Tähis: E491
Nimi: Sorbitaanmonostearaat
Kasutusala: Maiustused
Omadused: Toodetakse sorbitoolist ja steariinhappest. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjud puuduvad. Maksimaalne kogus päevas oleks 25 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Maiustused
Sorbitaantristearaat
Tähis: E492
Nimi: Sorbitaantristearaat
Kasutusala: Maiustused
Omadused: Toodetakse sorbitoolist ja steariinhappest. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjud puuduvad. Maksimaalne kogus päevas oleks 25 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Maiustused
Sorbitaanmonolauraat
Tähis: E493
Nimi: Sorbitaanmonolauraat
Kasutusala: Maiustused
Omadused: Saadakse sorbitoolist ja loorberhappest. Emulgaator ja stabilisaator.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjud puuduvad. Maksimaalne kogus päevas oleks 25 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Maiustused
Artikkel jätkub. Viite järgmisele lehele leiad pärast e-poe reklaami...
Suur valik ehteid, kodukaupu, matkatarbeid, mänguasju, kristalle, taro kaarte, seinapilte jne.
Aastahoroskoop (perekond)
Aastahoroskoop (karmad)
Kas sobime kokku?
Kaelakee: tiigrisilm
Kõrvarõngad: lõvi
Skulptuur: elevant
Kaelakee: ambur
Taro kaardid: Wise Dog Tarot (koos raamatuga)
Seinapilt lõuendil või kapal: võilill
Pehme mänguasi: nahkhiir
Kristall: kollane nefriit
Kaelakee: amburi tähtkuju
