Rohelise värviga on tähistatud: TOIDUVÄRVID
Punase värviga on tähistatud: SÄILITUSAINED
Sinise värviga on tähistatud: ANTIOKSÜDANDID
Lilla värviga on tähistatud: EMULGAATORID
Oranži värviga on tähistatud: MUUD E-AINED
Kaaliummalaadid
Tähis: E351
Nimi: Kaaliummalaadid
Kasutusala: Džemmid, pagaritooted, marmelaad
Omadused: Maliinhappe kaaliumsool. Maliinhapet esineb puuviljades. Kasutatakse happesuse regulaatorina ja maitseandjana.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjusid pole teada. Ei tohi kasutada väikelaste toitudes.
Džemmid, pagaritooted, marmelaad
Kaltsiummalaadid
Tähis: E352
Nimi: Kaltsiummalaadid
Kasutusala: Džemmid, pagaritooted, marmelaad
Omadused: Maliinhappe kaltsiumsool. Maliinhapet esineb puuviljades. Kasutatakse tihendusainena ja maitseandjana.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjusid pole teada. Ei tohi kasutada väikelaste toitudes.
Džemmid, pagaritooted, marmelaad
Metaviinhape
Tähis: E353
Nimi: Metaviinhape
Kasutusala: Džemmid, pagaritooted, marmelaad
Omadused: Metaviinhapet leidub suhkruroos. Tööstuslikult toodetakse glükoosist. Kasutatakse happesuse regulaatorina.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjusid pole teada. Maksimaalne kogus päevas oleks 30 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Džemmid, pagaritooted, marmelaad
Adapiinhape
Tähis: E355
Nimi: Adapiinhape
Kasutusala: Saiakesed ja suhkruasendajad.
Omadused: Kasutatakse happesuse regulaatorina. Tegemist on loodusliku happega, mida leidub suhkruroos ja suhkrupeedis.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjusid pole teada. Maksimaalne kogus päevas oleks 5 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Saiakesed ja suhkruasendajad.
Naatriumadipaat
Tähis: E356
Nimi: Naatriumadipaat
Kasutusala: Saiakesed ja suhkruasendajad.
Omadused: Adipiinhappe naatriumsool. Kasutatakse happesuse regulaatorina.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjusid pole teada. Maksimaalne kogus päevas oleks 5 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Saiakesed ja suhkruasendajad.
Kaaliumadipaat
Tähis: E357
Nimi: Kaaliumadipaat
Kasutusala: Saiakesed ja suhkruasendajad.
Omadused: Adipiinhappe kaaliumsool. Kasutatakse happesuse regulaatorina.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjusid pole teada. Maksimaalne kogus päevas oleks 5 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Saiakesed ja suhkruasendajad.
Merevaikhape
Tähis: E363
Nimi: Merevaikhape
Kasutusala: Joogid, maiustused, pagaritooted
Omadused: Tegemist on loodusliku happega, mida leidub enamikes puu- ja köögiviljades. Tööstuslikult saadakse äädikhappest. Kasutatakse happesuse regulaatorina ja maitsetugevdajana.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjusid pole teada.
Joogid, maiustused, pagaritooted
Ammooniumtsitraat
Tähis: E380
Nimi: Ammooniumtsitraat
Kasutusala: Joogid, šokolaad, määrdejuust
Omadused: Sidrunhappe ammooniumsool. Happesuse regulaator, puhver ja emulgaator.
Kõrvalmõjud: Kõrvalmõjusid pole teada.
Joogid, šokolaad, määrdejuust
Kaltsiumdinaatrium, etüleendiamiin
Tähis: E385
Nimi: Kaltsiumdinaatrium, etüleendiamiin
Kasutusala: Joogid
Omadused: Antioksüdant, säilitusaine, stabilisaator
Kõrvalmõjud: Tavakoguste puhul kõrvalmõjud puuduvad. Suurtes kogustes kasutamisel kõrvaldab organismist kõik metallid. Maksimaalne kogus päevas oleks 2,5 mg inimese kaalu iga kilo kohta.
Joogid
Algiinhape
Tähis: E400
Nimi: Algiinhape
Kasutusala: Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Omadused: Paksendaja, stabilisaator
Kõrvalmõjud: Seob rauda. Suurtes kogustes tarvitamisel võib hakata takistama organismil raua omandamist. Võib tekitada nõgeslöövet.
Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Naatriumalginaat
Tähis: E401
Nimi: Naatriumalginaat
Kasutusala: Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Omadused: Algiinhappe naatriumsool. Paksendaja, stabilisaator
Kõrvalmõjud: Seob rauda. Suurtes kogustes tarvitamisel võib hakata takistama organismil raua omandamist. Võib tekitada nõgeslöövet.
Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Kaaliumalginaat
Tähis: E402
Nimi: Kaaliumalginaat
Kasutusala: Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Omadused: Algiinhappe kaaliumsool. Paksendaja, stabilisaator
Kõrvalmõjud: Tavakogustes tarvitamisel pole kõrvalmõjusid täheldatud. Seob rauda. Suurtes kogustes tarvitamisel võib hakata takistama organismil raua omandamist. Võib tekitada nõgeslöövet.
Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Ammooniumalginaat
Tähis: E403
Nimi: Ammooniumalginaat
Kasutusala: Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Omadused: Algiinhappe lämmastiksool, looduslik polüsahhariid. Toodetakse erinevatest vetikaliikidest. Paksendaja, stabilisaator
Kõrvalmõjud: Tavakogustes tarvitamisel pole kõrvalmõjusid täheldatud. Seob rauda. Suurtes kogustes tarvitamisel võib hakata takistama organismil raua omandamist. Võib tekitada nõgeslöövet.
Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused.
Kaltsiumalginaat
Tähis: E404
Nimi: Kaltsiumalginaat
Kasutusala: Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Omadused: Algiinhappe kaltsiumsool, looduslik polüsahhariid. Toodetakse erinevatest vetikaliikidest. Paksendaja, stabilisaator
Kõrvalmõjud: Tavakogustes tarvitamisel pole kõrvalmõjusid täheldatud. Seob rauda. Suurtes kogustes tarvitamisel võib hakata takistama organismil raua omandamist. Võib tekitada nõgeslöövet.
Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused.
Propüleenglükoolalginaat
Tähis: E405
Nimi: Propüleenglükoolalginaat
Kasutusala: Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused
Omadused: Algiinhappe propüleen glükoolester. Paksendaja, stabilisaator
Kõrvalmõjud: Tavakogustes tarvitamisel pole kõrvalmõjusid täheldatud. Võib tekitada nõgeslöövet.
Salatikastmed, majoneesid, toorjuustud, külmutatud kala, magustoidud, jäätis, erinevad maiustused.
Artikkel jätkub. Viite järgmisele lehele leiad pärast e-poe reklaami...
Suur valik ehteid, kodukaupu, matkatarbeid, mänguasju, kristalle, taro kaarte, seinapilte jne.
Aastahoroskoop mehele
Kas Sinu nimi sobib eluteega kokku?
Kuu horoskoop ja numeroloogia analüüs
Seinapilt lõuendil või kapal: vesi ja õli
Õun: roheline aventuriin
Taro kaardid: Rana George Lenormand (koos raamatuga)
Dekoratsioon: tiigrisilm
Kaelakee: ema ja poeg
Padjakate 80 x 80 cm (2 tk)
Õun: aafrika verekivi
Käevõru: tiigrisilm
Kaelakee: ema ja poeg
